Omelette A La Bouchere

Algemeen Bereidingstijd: 10-20 minuten Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Soort keuken: Franse keuken Techniek: Aantal personen: Ingredienten: Zie bereidingswijze Voorbereiding: Bereidingswijze: Het merg wordt gedurende een paar minuten in kokend water gepocheerd. Men verdeelt het in dunne plakjes en smoort deze gaar in een mengsel van iets bouillon en witte wijn, waaraan zout en peper toegevoegd worden. Men voegt de mergplakjes bij 1,5 dl champignon- of tomatensaus en brengt dit mengsel aan als vulling in een gevouwen omelet van 4 - 6 eieren. Rondom de omelet giet men een kransje van de saus. Oma's Oliebollen Duitse keuken Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit. Nederlandse keuken Klassieke Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (tutti-fruttibollen) Nederlandse keuken Oliebollen Volgens Christian Steevens Nederlandse keuken Oliebollen (amandelbollen) Nederlandse keuken Mijn Vaders Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (abrikozenbollen) Nederlandse keuken Oliebollen. Nederlandse keuken Oliebollen Kinderkeuken keuken Zoete En Hartige Oliebolletjes Nederlandse keuken Oliebollen (appel-gember) Nederlandse keuken Champagne Met Een Tropische Oliebol Nederlandse keuken Oliebollen (ananas-appelbollen) Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oudjaars Huzarensalade Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Van Mijn Vader Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken